山姜子樟科山苍子的果实。可用作调味品。性质温和,味道辛辣。属于肺经和胃经。具有温中行气、止痛、除湿、健脾、消食、解毒、消肿的功效。可用于治疗暑湿呕吐腹泻、食积胀满、胃寒腹痛、疮疡、痛经、绞痛等疾病。此外,高良姜具有抗过敏、抗心律失常和抗真菌作用。