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猪颈肉有几种叫法

猪颈肉有几种叫法

更新时间:2023-11-21 09:02:34

猪颈肉有几种叫法

猪颈肉有两种叫法。
因为在国内,猪颈肉又称为“猪肩颈肉”、“二等肉”,在国外则通常被称为“pork neck”。
同时,猪颈肉在烹饪上有着多种不同的用途,可以做成涮肉、烤肉、炖肉等菜品,具有丰富的口感和营养价值。

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