油豆皮的家常做法小炒

泡发豆油皮 200g 鲜香菇 80g

洋葱 80g 胡萝卜 50g

辅料 2种

姜蒜 10g 花雕酒 10ml

调料4种

3g

食用油 15ml 盐

3g

鸡精 5g 白糖

准备好材料，豆油皮泡好切块，香菇切片

步骤2

锅烧热放油，炒香姜蒜

步骤3

放入香菇煸炒干水分

步骤4

放入洋葱炒匀

步骤5

放入豆油皮炒匀

步骤6

放入料酒提味

步骤7

放入胡萝卜炒匀

步骤8

放入盐，鸡精，白糖调味

步骤9

翻炒均匀出锅，好美味的养生菜