卡真汁是什么

卡真调料是加拿大、西南美洲一种调料，特色是香浓清淡。

在美国，卡真是一种文化。食物烹煮好后直接放在食品级的袋子里，客人就着袋子张开五爪就开吃，无餐具的餐厅，既环保又轻松自在。卡真菜有一股浓厚的乡土风味，以特制酱汁为主，原汁可口。