煮好的黑凉粉,放在常温下,20分钟时间它就会结块,如果是没有结块,是因为我们选择的水太多了,比例没有调好啊。
我们把没有结块的黑凉粉放在锅里面,凉粉与水的比例是2:1,然后放上冰糖,重新煮20分的时间,再把它放在常温下,就会结块了。