天麻和老母鸡一起怎么炖

1、食材：土鸡半只、天麻2个、生姜1块、盐适量、枸杞子10个。2、将土鸡斩块备用。3、用料简单，新鲜天麻，生姜拍破备用。

4、将天麻切片备用。5、烧水，将鸡块放入锅中煮，把血水煮出来！然后捞出备用。

6、把鸡块放入砂锅中，枸杞，生姜，天麻一并放入。7、大火煮开后，调成中小火继续煮2个小时！最后放点盐就好。