平包菜怎么炒好吃

步骤/方式1

备好食材：平包菜，五花肉、干红椒、调料、大蒜、生姜。

步骤/方式2

平包菜撕开冲洗

步骤/方式3

五花肉切片

步骤/方式4

加入姜末，蒜末，先炒肉片。

步骤/方式5

肉片八九分熟后加入洗净的平包菜

步骤/方式6

翻炒最后加入干辣椒，不加一滴水，干煸平包菜。

步骤/方式7

炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起。