准备一个金针菇切去根部清洗干净,撕成小块摆放在盘中,小米椒切段,大蒜一头去皮,两根小杭椒,放入蒜泥器中盖上盖子,不要打得太碎,装入碗中备用,起锅烧油,放入锅中爆香,加入食盐、1勺白糖、少量鸡精、蚝油翻炒,倒入适量生抽翻炒20秒左右,均匀淋在金针菇上,放入蒸锅,水开蒸15分钟即可
上一篇:金大川香辣金针菇的做法
下一篇:红油香辣金针菇怎么做
准备一个金针菇切去根部清洗干净,撕成小块摆放在盘中,小米椒切段,大蒜一头去皮,两根小杭椒,放入蒜泥器中盖上盖子,不要打得太碎,装入碗中备用,起锅烧油,放入锅中爆香,加入食盐、1勺白糖、少量鸡精、蚝油翻炒,倒入适量生抽翻炒20秒左右,均匀淋在金针菇上,放入蒸锅,水开蒸15分钟即可