清水1100ml
调料 1种
白糖适量
烹饪步骤 12步
步骤1
准备所用材料
步骤2
将50g凉粉末放入干净容器内备用
步骤3
倒入适量白糖
步骤4
加清水1100ml，搅拌至糖和凉粉末融化
步骤5
倒入干净的锅中，开火
步骤6
用大火煮沸
步骤7
在煮的过程中会有些白色泡沫，用勺子撇出不要，煮沸后再煮5-10分钟即可
步骤8
将煮好的凉粉液体倒入干净的容器里，等冷却后放冰箱冰镇（也可不放）
步骤9
吃时将凉粉取出
步骤10
用刀切成小块
步骤11
再将水果切小块
步骤12
放入凉粉中，加入适量的冰糖水即可食用
