不胜惶恐的意思是非常的惊慌害怕,或者说害怕到了极点。不胜,意思就是经受不住,承担不了;不能忍受,动词;惶,惊慌的意思,恐,恐惧害怕的意思,惶恐就是惊慌害怕的意思,形容词。
从句法上分析,不胜的胜属于名词用作动词。胜,这里是承受,承担,经受的意思。