一斤松子在一般情况下，能榨3两油.
松子是世界上100种松属树木中籽粒最大、质量最好、营养最丰富、食用价值最高的松籽。红松籽出油率为38%～40%
松子是常见的坚果之一，主要分布于中国东北、云南等地，含有大量的不饱和脂肪酸，具有健脾通便、健脑补脑的功效。
1、健脾通便：松子能润肠通便、缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的缓解作用。
2、延缓衰老：松子中富含抗氧化剂，具有清除疾病自由基的作用，可以延缓衰老。
3、健脑补脑：松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品。
