广东的鸡屎饼是什么

鸡屎饼是非常有地方特色的一种小吃，受到大众的普遍欢迎。但鸡屎饼并不是用鸡屎做出来的。鸡屎饼又叫鸡屎藤饼，是我国广东地区非常有名的地方小吃。鸡屎饼主要是根据它的原料来命名的，鸡屎饼是以鸡屎藤的叶子为原料制作而成的，因为鸡屎藤的叶子揉搓时会有臭气散发出来，这种臭气闻起来非常像鸡屎，所以人们给这种植物命名为鸡屎藤，给用鸡屎藤做出来的食物叫做鸡屎饼。这种饼入口清香，非常好吃。