蒜汁的制作方法

方法/步骤：

1.将大蒜去皮，备好，放入蒜臼。

2.加入盐，用力捣蒜头，至蒜头全部散开。

3.将捣好的蒜放入碗中，加入葱花、辣椒油、香油。

4.加入开水，并用勺子均匀搅拌。等各种材料均匀融合在一起，美味的蒜汁就做好了。