美石为玉，玉是石头的精华，包括和田玉、缅玉、南阳玉、蛇纹石玉、石英石玉、水晶石、鸡血石、方解石玉、青金石、玛瑙、珊瑚、大理石玉及其他意义上的宝石。
【按颜色好坏可分为三个等级】
上等：羊脂玉、白玉、黄玉。
中等：青白玉、碧玉、墨玉。
下等：青玉。
【按原料质地特征等级为。】
一级、油脂光泽，柔和，滋润感很强，致密纯净无杂质，无瓷性。
二级、油脂或蜡状光泽，滋润感较强，轻致密纯净，无杂质。 三级、油脂或蜡状光泽，滋润感较强，不纯净，有杂质。 四级、油脂或蜡状光泽，无滋润感，不纯净，多杂质或瓷性大。
【玉器分类】
一，极品，这类和田玉玉器用于日后的升值，其在材质上追求顶级用料，工艺方面多为大师级作品。这类玉器在市场上流通率小，价值不菲。
二，正品，这类玉器是行家或者资深玩家用来收藏的，选料、艺术雕刻、作品题材上就比较讲究，是玉雕大师亲手雕琢，质地雕刻精美。
三，商品，价格不高，品质一般，有仿造和田玉的玉器，价值区间为十几到上千元不等。
