第一个月饼是谁发明的

闻仲发明了月饼

武王伐纣，纣王派太师闻仲率兵抵御，闻仲制作了一种甜味糕饼，作为行军干粮。后来这种饼传到民间，就被叫做太师饼。闻仲也因此被糕点业供奉为祖师。最初他利用胡桃仁做馅，成为制作月饼的主力军，因此，月饼又被 称为“胡饼“。后来慢慢改为月饼