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金汤热卤和川卤现捞有什么区别

金汤热卤和川卤现捞有什么区别

更新时间:2023-09-16 01:38:27

金汤热卤和川卤现捞有什么区别

金汤热卤和川卤现捞之间的主要区别在于所使用的酱料和调料不同。

金汤热卤使用有花椒、茴香等作料,以及豆瓣、芝麻酱等调味品,而川卤现捞则以四川豆瓣酱为主要酱料,并搭配细辣和甜味的调味料,因此它的味道更加浓郁、更饱满。

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