在大街上很少看到卖热卤的连锁店,这主要是大街上的门面租金比较高,另外大街上的门面卖食品的不太集中,造成顾客不是很多,销售量不太大没有什么好的回报。
所以这卖类热卤连锁店一般都是在卖日用商品、食品、菜市场等人流比较大的街道市场常见。