炒玉豆丝家怎做法

主料：

芸豆500g

辅料：

姜适量

油适量

蒜适量

葱适量

蚝油适量

做法：

1. 芸豆去线。

2. 放到锅里焯一下。

3. 芸豆切丝 葱切葱 姜切片 蒜切沫。

4. 锅中加姜片加葱。

5. 翻入芸豆丝翻炒，加耗油。

6. 放入蒜翻炒，熟了以后出锅