文堂凉面条的做法

主料：

面条适量

辅料：

蒜少许

纯净水适量

调料：

盐少许

醋少许

生抽少许

香油少许

芝麻酱少许

牛肉酱少许

鸡精少许

做法：

1. 水烧开，下入面条煮七八分熟，捞出过两遍冷水。

2. 蒜拍碎捣成泥，加少许盐、醋、生抽、香油、牛肉酱、芝麻酱、鸡精和纯净水调味，拌匀即可。

3. 凉面条盛入碗中。

4. 浇汁。

5. 拌匀