牛百叶简单炒什么好吃

韭菜炒牛百叶特别脆爽，香味让人欲罢不能，第一步，牛百叶放入盐，淀粉，抓匀搓洗干净，重复洗几次直到洗干净。

第二步，冷水下锅，放入花椒煮滚半路切成丝的牛百叶过水，水开立马捞出来。

第三步，植物油放入干辣椒，喜欢炸出香味，最后一步加入蔬末，即可