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怎么做砂锅羊肉煲

怎么做砂锅羊肉煲

更新时间:2023-09-11 21:52:33

怎么做砂锅羊肉煲

步骤/方式1

羊肉切块泡水2小时

步骤/方式2

凉水下锅,加姜片料酒焯一下水

步骤/方式3

投凉沥干水分

步骤/方式4

萝卜切块

步骤/方式5

起锅烧油,放羊肉翻炒至微黄

步骤/方式6

加入豆瓣酱,老抽,生抽,蚝油,白糖翻炒

步骤/方式7

加开水,花椒小火焖煮20分钟

步骤/方式8

下入萝卜

步骤/方式9

加盐,生抽搅拌均匀

步骤/方式10

小火煮30分钟即可

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