生吃蔬菜有哪些种类

例如：黄瓜，西红柿，生菜，香菜，卷心菜，大白菜，胡萝卜，青萝卜，红心萝卜，白萝卜，樱桃小萝卜，青椒，洋葱，小葱，韭菜，油麦菜，大蒜，荆芥，石香，…等等都可以生吃