生火腿肠怎么煮

1、用冷水下锅煮火腿。这样可以让水分缓慢地渗入火腿肉的组织中，让本来干瘪火腿变得更加滋润。吃起来更加的健康。 

2、用水煮完后，再用来炒或者烤的火腿，口感会更加鲜美，滑嫩，而且不容易变质。使火腿吃起来更加的健康和美味。