巴西鲷好吃吗

巴西鲷特别的好吃。

巴西鲷其肉质比较细腻，没有太多的尖刺，食肉率为84%，适合各类人群的品尝。

巴西鲷学名小口脂鲤,又称南美鲱鱼,属鲤科,脂鲤属。巴西鲷体侧扁，体长为体高的3倍左右，尾叉型，体色银白，胸、腹、臀鳍为红色，背鳍和尾鳍的末端发红，中间有一脂鳍。巴西鲷属热水性鱼类，生活在水体底层，成鱼一般体长30厘米，杂食性，偏植物食性。