牛奶泡火鸡面如何泡着

火鸡面 1包

纯牛奶 100克

鸡蛋 1个

油菜 1～2棵

香肠 1根

蘑菇 1朵

开小火，刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴，再次合盖，待蛋白凝固便可出锅。

香肠切片，入锅中煎至微焦。

奶锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟。

往奶锅中重新加清水煮沸，加入火鸡面，约煮5分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可。

倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料。

然后把酱料拌匀即可。