葱油千张怎么做

主料：豆腐皮

辅料：葱白 干辣椒丝

调料： 李锦记蒸鱼豉油 大料

做法：一、将豆腐皮切丝、锅内开水烫一分钟捞出浸入冷水、捞出沥干备用。

二、将李锦记豉油淋入豆皮上、大约四勺左右、葱白和干辣椒切丝放上。

三、锅内油热、放入花椒大料、炸出香味、捞出杂物。

四、将热油浇在葱白和干辣椒上、拌匀即可