猪油渣炒白菜的做法

食材：白菜半颗、猪油渣100克、蒜末适量、干辣椒3个

调味：生抽、油、盐、味精各适量

做法：

1，准备好白菜洗净切小块，准备好干辣椒节和猪油渣。

2，热锅下油，倒入之前剩下的蒜末炒香，加入干辣椒节炒香，后加入猪油渣，翻炒均匀，加入白菜，大火翻炒至变色。加入一勺生抽、盐适量，味精调味，翻拌均匀即可。