当前位置:首页>维修大全>综合>

炖大骨头的家常做法内蒙二姐

炖大骨头的家常做法内蒙二姐

更新时间:2023-09-11 22:41:01

炖大骨头的家常做法内蒙二姐

1、食材准备:大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。

2、将剁好的大骨头块放入锅里,水淹没骨头块然后烧开,再把它捞出洗净血块。

3、山药去皮洗净切块。

4、葱姜蒜切片,辣椒可根据自己口味而定。

5、大骨头和山药放入煲中,煲不想高压锅容量大,所以水要淹过骨头即可,将葱姜蒜撒上去,滴入一点点色拉油,不要太多不然会油腻。

6、煲汤时间90分钟,快煲好的时候提前放入适量的盐和鸡精。

更多栏目