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速冻手抓饼怎么做不会太硬

速冻手抓饼怎么做不会太硬

更新时间:2023-06-27 22:55:08

速冻手抓饼怎么做不会太硬

步骤/方式1

使用不粘锅具

煎制速冻手抓饼的时候,最好是采用不粘锅进行煎制,这样煎制速冻手抓饼会更加的方便。

步骤/方式2

中小火煎制

速冻手抓饼在煎制的时候,不要采用大火进行煎制,这样很容易将速冻手抓饼煎制糊,建议是采用中小火慢慢进行煎制,并且是不是的翻动为宜。

步骤/方式3

轻轻拍打

因为速冻手抓饼在煎制的过程中会有不同程度的鼓气,所以在煎制的时候可以用锅铲进行轻轻的拍打饼面,这样可以使得手抓饼更加的蓬松。

步骤/方式4

常温放置

可以先将手抓饼拿出来,常温放置几分钟,几分钟的放置时间也就相当于解冻了,这样也更加方便手抓饼的煎制。

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