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甜醋猪脚的家常做法

甜醋猪脚的家常做法

更新时间:2023-09-11 05:12:29

甜醋猪脚的家常做法

材料:

猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。

做法:

1   准备好食材。(猪脚、鸡蛋、姜、醋)

2    先把猪脚洗干净,再煲它10分左右。捞起。再剁小块。

3    再把鸡蛋煲熟。煲好的鸡蛋去掉壳。

4    姜用刀拍扁。

5    然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里。再放上少许冰糖。倒上甜醋。(半瓶)

6     材料、调味料都加上后,大火煲开,转小火焖45分钟。

7    焖的过程中,翻拌一下,然后再盖上锅盖继续焖至熟。

8    焖熟后再加上少许盐。即可。

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