我国淡水养殖分布较广，十大淡水养殖县如下：
广东省深圳市南山区、
江苏省无锡市江阴市、
广东省佛山市顺德区、
江苏省苏州市昆山市、
浙江省杭州市余杭区、
江苏省苏州市张家港市、
浙江省杭州市萧山区、
广东省佛山市南海区、
浙江省金华市义乌市、
江苏省苏州市太仓市
全国除西藏、港、澳、台以外的30个省市自治区均有养殖。
长期以来，中南地区、华东地区和西南地区是草鱼的主要产区。
从省份来看，广东省的草鱼产量最高，达89.23万吨，其次是湖北省，达87.44万吨，湖南省名列第三，产量为60.23万吨。
