怎样蒸玫瑰花样的馒头

和面：像和蒸馒头的面一样，温水加酵母粉和成稍硬些的面团，醒发至2倍大。

排气揉发面团至光滑，均匀分成小剂子，大小比饺子皮稍大些，撖皮，一个压一个的一半，6个一组，卷起整形，上锅再次醒发，开火蒸20分钟就好。