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六月黄和大闸蟹的区别

六月黄和大闸蟹的区别

更新时间:2023-10-03 23:10:02

六月黄和大闸蟹的区别

1、外观不同

大闸蟹背壳偏绿色,六月黄由于性腺没长好,背壳呈黄色。

六月黄的重量不会超过三两,相比大闸蟹,多数“六月黄”个头较小,分量较轻,多数二两以下。

2、上市时间不同

六月黄上市时间在阳历7、8月,其实六月黄是幼蟹,而大闸蟹是成年蟹,因此上市时间肯定有所差异,六月黄要早一些。

大闸蟹一般是在9、10月上市。

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