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青椒炒新鲜鱿鱼须怎么炒

青椒炒新鲜鱿鱼须怎么炒

更新时间:2023-09-15 12:50:07

青椒炒新鲜鱿鱼须怎么炒

主料:

鱿鱼2个,青椒2个

辅料:

油适量、酱油适量、料酒2茶匙、白砂糖2茶匙、姜3片、蒜1颗

做法:

步骤1

青椒洗净切成条,姜蒜切碎。

步骤2

鱿鱼洗净切好,放入开水中焯一下捞起备用。

步骤3

热锅后加入油,放入姜蒜爆香。

步骤4

加入鱿鱼须翻炒,之后加适量料酒,酱油,糖继续翻炒。

步骤5

加入青椒后再加少许水翻炒,翻炒至青椒熟后收汁即可。

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