主料:
鱿鱼2个,青椒2个
辅料:
油适量、酱油适量、料酒2茶匙、白砂糖2茶匙、姜3片、蒜1颗
做法:
步骤1
青椒洗净切成条,姜蒜切碎。
步骤2
鱿鱼洗净切好,放入开水中焯一下捞起备用。
步骤3
热锅后加入油,放入姜蒜爆香。
步骤4
加入鱿鱼须翻炒,之后加适量料酒,酱油,糖继续翻炒。
步骤5
加入青椒后再加少许水翻炒,翻炒至青椒熟后收汁即可。
主料:
鱿鱼2个,青椒2个
辅料:
油适量、酱油适量、料酒2茶匙、白砂糖2茶匙、姜3片、蒜1颗
做法:
步骤1
青椒洗净切成条,姜蒜切碎。
步骤2
鱿鱼洗净切好,放入开水中焯一下捞起备用。
步骤3
热锅后加入油,放入姜蒜爆香。
步骤4
加入鱿鱼须翻炒,之后加适量料酒,酱油,糖继续翻炒。
步骤5
加入青椒后再加少许水翻炒,翻炒至青椒熟后收汁即可。