主料
肉馅(适量)鸡蛋(适量)
调料
姜(适量)香菇粉(适量)十三香(适量)油(适量)盐(适量)
1肉切末加香菇粉、十三香、姜末、盐拌成肉馅。
2打入两个鸡蛋。
3加水,加一点油,搅拌均匀。
4入锅蒸10分钟即可。