主要食材:鸡脯肉、罐头装蘑菇片
辅料:青椒、胡萝卜
调料:盐
做法
1.罐头装蘑菇片洗净,熟鸡脯肉撕成长丝,胡萝卜和青椒切菱形片,葱和姜切末。
2.锅内放油,先把胡萝卜过油,这样营养才能更好吸收,捞出备用。
3.放葱姜末爆香,倒入蘑菇片略炒,加料酒和一点点糖,酱油。
4.出锅前放胡萝卜片和青椒片,加盐,翻炒几下勾薄芡,出锅即可。
主要食材:鸡脯肉、罐头装蘑菇片
辅料:青椒、胡萝卜
调料:盐
做法
1.罐头装蘑菇片洗净,熟鸡脯肉撕成长丝,胡萝卜和青椒切菱形片,葱和姜切末。
2.锅内放油,先把胡萝卜过油,这样营养才能更好吸收,捞出备用。
3.放葱姜末爆香,倒入蘑菇片略炒,加料酒和一点点糖,酱油。
4.出锅前放胡萝卜片和青椒片,加盐,翻炒几下勾薄芡,出锅即可。