酥角怎么保存

冷冻保存！或者将炸好的酥角，放凉后密封起来，这样就算放上一个月，拿出来吃也是照样酥脆香。因为含糖和猪油，所以可以保存很久。但酥角不可以放冰箱冷藏室，冰箱里的水汽让酥角变得不那么酥脆。潮汕人口中的“酥角”，又叫油角。闲时就拿着吃，搭配茶吃，特别的好吃，酥酥脆脆的。