咖喱蒸米饭的做法

材料：

土豆2个、火腿一根、咖喱两块、食用油、酱油、水、盐。

面食搭配米饭和黑芝麻。步骤：

1、先将土豆去皮，洗净，切成小块。

2、准备一根火腿，切成小碎；咖喱一块，喜欢吃汤汁浓稠的，可以多放点。

3、锅中倒油，油热，放入土豆炒一下。

4、然后放入火腿一起翻炒，倒入适量酱油，翻炒几下，然后倒一点水，稍微淹过土豆，撒上一点盐。

5、盖锅，小火慢慢炖下，大概8分钟土豆就熟了，这里是根据土豆块大小来烹饪决定时间长短，最后放入咖喱，慢慢融化，收汁，即可出锅!