焖子的家常吃法

焖子切块，豆皮切条，香菜切碎。备用。

3· 锅中烧水，水开后加入豆皮和牛肉丸，煮熟。

4· 电饼档中加入食用油，倒入焖子。

5· 煎至表面变色，依据个人喜好，可煎轻一些，也可煎至出ge。

6· 碗中加入食材，加入酱油和少许老抽。

7· 搅拌均匀后加入香菜碎即可。