刀豆和荷兰豆有何区别

刀豆和荷兰豆是一样的吗？

这个刀豆和荷兰豆是完全不相同的两个蔬菜品种。这个刀豆是藤类植物，有多个品种，有小红刀豆，肉质厚，也好吃，有木耳刀豆，肉质溥大片些，都是连壳一起煮来炒着吃。这个荷兰豆是菜豆豆的一种，比菜豌豆片要大，叫荷兰豆，用来炒着吃，有豌豆的清香味，还带有甜味，炒出束的颜色碎绿色又好看又好吃