使用空气炸锅之前，需要进行预热。
1.如果不进行开始的预热，直接将需要炸制的食材推入炸锅中的话，温度是一个缓慢提升的过程。这就势必会影响炸制的时间，另外最主要的是，由于温度的慢热性，会使食物的温度慢慢提升，这不是很符合炸制食物的特点。因此，空气炸锅在炸制之前，对空气炸锅进行预热是必须的。作为一个小家电，高温的产生无非来自于电能的转化。在炸制过程中，特别是刚开始的一段时间，如果没有进行高温预热，那么炸制出来的食物就不是那么香脆。
2.空气炸锅美食使用之前的话，为了延长它的使用时间都是需要预热的，预热的话可以延长。空气炸锅的使用寿命，而且让它加热的过程也会更好一些。
3.一般在炸制之前，对空气炸锅进行预热两分钟左右即可，大家可以根据实际情况减少或增加预热的时间！为了炸制食物的美味，在使用空气炸锅之前，记得一定要进行预热哦！
