冒鸭血怎么热

冒鸭血热法：1.

先把鸭血切成片,不能太厚否则味道很难进入,另外也不能太薄,否则是会容易破掉的。然后起锅烧...

2.

炒出香味之后放葱姜蒜继续的翻炒。

3.

放料酒、生抽、白糖、蚝油炒出红油。

4.

加入适量的热水,一定是要用热水,如果是冷水的话,味道会差很多。