qq糖是一种常见的小零食，qq糖所含有的明胶，可以使液体类的食材凝固，所以也可以用来做冷凝法的布丁，但是要注意，一定要选择含果酸成份少的口味，否则果酸与牛奶相融合，会使混合后的液体产生絮状物，所以我下层用到了牛奶，但是上层却用了水。
主料：牛奶100g
辅料：桔子味qq糖25g、水60g、苹果味qq糖75g
QQ糖布丁的做法：
1、 准备好食材。
2、将苹果味的qq糖倒出，加入牛奶。
3、隔热水不停的搅动，慢慢将qq糖全部融化。
4、稍凉后倒入布丁瓶中，放入冰箱中冷藏至布丁液表面凝结，可能要2-3小时左右。
5、等第一层的布丁凝固后，再将桔子味的qq糖倒入，加入开水。
6、放入微波炉中加热1分钟，取出搅拌均匀，看看有没有结块，有的话继续加热，直到完全成为液体。
7、等布丁液放凉后再倒入第一层上面，继续放入冰箱冷藏3小时左右。
8、吃之前可以拿出，室温静置15分钟。
