QQ糖布丁是怎么做的

材料:

QQ糖、牛奶。

做法:

1、QQ糖、牛奶。

2、锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆。

3、拿一比装糖浆大的盆内装冷水，放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度，不要直接就把牛奶倒进去了。

4、牛奶包装剪开一个口，倒入少许牛奶。

5、搅匀牛奶，看看糖的反应，如果起奶花，表示温度高了。（如果一次把牛奶全倒入，就没法补救了）。

6、牛奶没有或者微微起花，那就表示糖液温度没问题，可以倒入余下的牛奶。

7、搅匀后，倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。

8、放入冰箱2小时就可以食用了