食材清单
水发竹荪 100g 、 水发香菇、黑木耳、口蘑、白玉菇、圣女果 各50g 、 高汤 750毫升 、 姜 3片 、 葱花 少许 、 蒜 4瓣 、 盐 1茶匙 、 淀粉 1茶匙 、 味精 半茶匙 、 色拉油 适量 、 香油 1茶匙
烹饪步骤
1/11
准备好所有食材
2/11
将竹荪切段
3/11
菌菇去杂质洗净切片
4/11
圣女果洗净，对半切开备用
5/11
在微波炉容器内倒入色拉油，放入蒜瓣和姜片
6/11
1000W一分三十秒爆香
7/11
将微波炉容器取出，再放入竹荪、菌菇、高汤、圣女果和姜片，搅拌一下
8/11
加盖500W加热5分钟
9/11
出炉后加入精盐、淀粉，搅拌均匀
10/11
再加盖入炉1000W加热2分钟
12/12
出炉后加入味精、香菜、香油即可享用
