直接生吃是有安全隐患的,要留意,最好熟菜。
做法:
1.虹鳟鱼除去内脏器官清洗。
2.用刀从鱼身上开一刀。
3.撒上一些姜蒜丝,浇上纯粮酒。
4.放进炒锅中灶火气短蒸10分钟。
5.将蒸好的料汁扔掉,验出姜蒜丝,再再次撒上一些姜蒜丝。
6.浇上一勺滚油。
7.浇上海鲜酱油就可以。
直接生吃是有安全隐患的,要留意,最好熟菜。
做法:
1.虹鳟鱼除去内脏器官清洗。
2.用刀从鱼身上开一刀。
3.撒上一些姜蒜丝,浇上纯粮酒。
4.放进炒锅中灶火气短蒸10分钟。
5.将蒸好的料汁扔掉,验出姜蒜丝,再再次撒上一些姜蒜丝。
6.浇上一勺滚油。
7.浇上海鲜酱油就可以。