主料
鲤鱼,适量
辅料
葱,适量
芹菜,适量
盐,适量
酱油,适量
制作步骤
1. 鲫鱼处理干净。
2. 葱和芹菜切小段。
3. 起锅热油。
4. 放鱼煎。
5. 放入葱姜蒜。
6. 鱼煎至两面金黄。
7. 倒水,盖上锅盖,加盐,煮。
8. 差不多了放芹菜葱花,放味精。
9. 成品,装盘。
主料
鲤鱼,适量
辅料
葱,适量
芹菜,适量
盐,适量
酱油,适量
制作步骤
1. 鲫鱼处理干净。
2. 葱和芹菜切小段。
3. 起锅热油。
4. 放鱼煎。
5. 放入葱姜蒜。
6. 鱼煎至两面金黄。
7. 倒水,盖上锅盖,加盐,煮。
8. 差不多了放芹菜葱花,放味精。
9. 成品,装盘。