第一步,倒入菜籽油到锅中,小火加热。
第二步,待油加热到三分热的时候倒入干辣椒慢慢翻炒,保持小火。
第三步,油辣椒炒脆以后(用手一捏就断)捞出,并弄碎待用。
第四步,待油冷10分钟以后,继续小火加热,倒入花生炸脆捞出。
第五步,将油倒入装辣椒的器皿,然后再倒入花生、芝麻、盐一起搅拌均匀即可食用。
第一步,倒入菜籽油到锅中,小火加热。
第二步,待油加热到三分热的时候倒入干辣椒慢慢翻炒,保持小火。
第三步,油辣椒炒脆以后(用手一捏就断)捞出,并弄碎待用。
第四步,待油冷10分钟以后,继续小火加热,倒入花生炸脆捞出。
第五步,将油倒入装辣椒的器皿,然后再倒入花生、芝麻、盐一起搅拌均匀即可食用。