1
准备所有材料;(将猪后腿肉洗净,切片,土豆去皮滚刀切块,大蒜切丁)
2
将土豆,肉片放入不锈钢盆中,加入一勺生粉(玉米淀粉);
3
加入适量盐、白糖、料酒、味极鲜酱油、蚝油;
4
搅拌均匀,腌制15分钟左右;
5
将腌制好的土豆肉片倒入空气炸锅中;
6
设置200度,30分钟!(烤到10分钟的时候拿出来翻拌一下)
7
装入盘中,撒上小葱,即可食用!
1
准备所有材料;(将猪后腿肉洗净,切片,土豆去皮滚刀切块,大蒜切丁)
2
将土豆,肉片放入不锈钢盆中,加入一勺生粉(玉米淀粉);
3
加入适量盐、白糖、料酒、味极鲜酱油、蚝油;
4
搅拌均匀,腌制15分钟左右;
5
将腌制好的土豆肉片倒入空气炸锅中;
6
设置200度,30分钟!(烤到10分钟的时候拿出来翻拌一下)
7
装入盘中,撒上小葱,即可食用!