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最正宗的蒸茼蒿做法是:
1. 先将茼蒿洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干;
2. 将茼蒿放入清水中煮至软熟,捞出沥干;
3. 将茼蒿放入抹了油的蒸锅中,用大火蒸熟,可以加入少许清水;
4. 蒸熟后,可以加入适量的蒜苗、香葱、蒜蓉等调料炒香;
5. 加入盐、醋、糖、芝麻油等调味料,搅拌均匀即可。
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最正宗的蒸茼蒿做法是:
1. 先将茼蒿洗净,放入滚水中烫熟,捞出沥干;
2. 将茼蒿放入清水中煮至软熟,捞出沥干;
3. 将茼蒿放入抹了油的蒸锅中,用大火蒸熟,可以加入少许清水;
4. 蒸熟后,可以加入适量的蒜苗、香葱、蒜蓉等调料炒香;
5. 加入盐、醋、糖、芝麻油等调味料,搅拌均匀即可。